I VIDEO DI CLARA

 

 

Buon Compleanno NEFF! -13 aprile 2022

Intervista a Pappalardo e Vitagliano -11 aprile 2022

FELIX LO BASSO e il dessert "FELICIA AL CACAO" - 1 aprile 2022

REPLAY Milano e GIANFRANCO SEMENZATO - 25 marzo 2022

Francesco Italia Sindaco di Siracusa e NEWHORECAGENERATION - 25 marzo 2022

Pizzeria ANTICO BAGLIO è anche B&B DI CHARME - 20 marzo 2022

Da SFERRUZZA si prepara la PASQUA. Parla GIOVANNI - 15 marzo 2022

B.I.F. CEFALÙ : incontro con GIUSEPPE BONADONNA - 14 marzo 2022

STEFANO GRANDI executive IL SANTA BISTRO' - 12 marzo 2022

Intervista a ANDREA MILETI - 07.03.2022

Intervista a FEDERICO TROBBIANI - 14 febbraio 2022

La cantina di Milano -10 febbraio 2022

Intervista a CRISTINA BIOLLO - 03.febbraio 2022

Intervista a ROBERTO DI PINTO 30 gennaio 2022

Intervista a MATTEO FERRARIO 16 gennaio 2022

Idee geniali: la pastiera di riso - 9 gennaio 2022

Da LIEVITA a CEFALU': ogni giorno si inforna il pane - 07 gennaio 2022

Videoricetta: la caponata di LIEVITA - 30 dicembre 2021

Intervista a IGNAZIO BIDDECI Caseificio San Nicola- 29 dicembre 2021

Intervista a SALVATORE LA MARTINA - 8 dicembre 2021

Intervista a GIOVANNI SFERRUZZA - 17 dicembre 2021

Gli Artisti del panettone - 12 dicembre 2021

Intervista a FABIO ZUGNO - 30 novembre 2021

Intervista a EMANUELE COMI - 29 novembre 2021

Intervista a ALESSANDRO SLAMA  - 27 novembre 2021

Intervista a RAFFAELE CERRATO - 26 novembre 2021

Intervista a GIOVANNI VALENTI - 21 novembre 2021

Convegno APCPE; Parla Renato Cattapan Presidente ACIR  - 16 novembre 2021

Convegno APCPE: l'incontro con il Sindaco di Catania - 15 novembre 2021

Convegno APCPE: Fabio Tacchella - 14 novembre 2021

TUTTOFOOD 2021: intervista a ELENA FORTI - 1 novembre 2021

Intervista a ELENA ANGELETTI - 4 ottobre 2021

E' BUONO UGUALE: parlano GIUSEPPE e PRISCO PEPE - 29 settembre 2021

Intervista a ALFIO BARBAGALLO e GILBERTO GEMELLI della Signorelli Catering Events - 21 settembre 2021

Azienda Agricola DUE PALMENTI a Pedara - 20 settembre 2021

Intervista a SALVATORE SCRIVANO. Interviene CRISTINA SCRIVANO - 16 settembre 2021

Intervista a JOSEP MICIELI - 12 settembre 2021

Intervista a GIOVANNI ARDIZZONE - 11 settembre 2021

Intervista a GILBERTO GEMELLI e ALFIO BARBAGALLO - 11 settembre 2021

SALVO RUSSO Chef del PERLA BLU - 9 settembre 2021

Alla scoperta del mulino storico di Ragusa - 8 settembre 2021

Pepe: canditura dei pomodori - 4 settembre 2021

Intervista a GIUSEPPE PEPE - 28 agosto 2021

Le sfogliatelle di Prisco Pepe - 26 agosto 2021

La Delizia al Limone di Pepe - 25 agosto 2021

La Clarice Orto Sinergico - 23 agosto 2021

Intervista a LORENZO CANTONI - 21 agosto 2021

Intervista a STEFANO MANCINELLI 13 agosto 2021

Inaugurazione HOSTERIA Montepaone Lido - 26 luglio 2021

Inaugurazione HOSTERIA cronaca della serata- 26 luglio 2021

Azienda Agricola MIGLIARESE - 27 luglio 2021

MARIA produce con una marcia in più  - 29 maggio 2021

In diretta con i pescatori - 21 maggio 2021

ROBERTO CONTI si racconta - 8 maggio 2021

Intervista a DANILO MASSA - 22 APRILE 2021

L'executive Chef SALVO RUSSO si racconta - 29 ottobre 2020

Sergio Cantoni racconta Emozioni dal Mondo 2020 - 18 OTTOBRE 2020

Lo Chef Giuseppe Romano si racconta 14 OTTOBRE 2020

Serata di consegna delle CORONE ORO SICILIA - 11 ottobre 2020

Elena Masciari racconta l'agriturismo Pietragrande - 1 ottobre 2020

Intervista a DARIO FINOCCHIARO - 28 settembre 2020

Il tartufo di  PIZZO CALABRO - 27 settembre 2020

Il NUN Assisi Relais & SPA Museum 23 SETTEMBRE 2020

Alessandro Breda Executive Chef del ristorante Gellius 18 SETTEMBRE 2020

Altopiano di Asiago raccontato da Andrea Piovan, testo di Clara Mennella

 

Intervista a MASSIMO SPALLINO - 10 settembre 2020

 

Intervista a LORENZO CANTONI - 25 agosto 2020

Il KebaBG di OMAR MOTTINI - 10 agosto 2020

Intervista a Dario Colloi direttore Ristogolf - 22 luglio 2020

Azienda Agricola Landini - 17 luglio 2020

La preparazione dei formaggi in Malga Pozof - 5 luglio 2020

Hotel Là di Moret - Udine 3 luglio 2020

Intervista a CARLO ANDREA PANTALEO - 23 giugno 2020

OltreCalabria - Puntata 4 del 21 giugno 2020

OltreCalabria - Puntata 3 del 14 giugno 2020

OltreCalabria - Puntata 2 del 07 giugno 2020

OltreCalabria - La prima puntata del 31 maggio 2020

Il Fagiolo Poverello Bianco di Mormanno stufato - 15 maggio 2020

Il Fagiolo Poverello Bianco di Mormanno - 15 maggio 2020

La videoricetta: ANTONELLA DI GARBO - 29 marzo 2020

Gilberto Gemelli "Paccheri con gamberetti e carciofi" - 28 marzo 2020

La videoricetta di PIERO LONGHI - 24 marzo 2020

La zuppa di fave by Semenzato - 21 marzo 2020

La zuppa di farro con il baccalà firmata GAETANO ALIA - 20 marzo 2020

La cantina del 700 della Filanda di Macherio  - 14 marzo 2020

Tenuta del Duca a EXPOCOOK  - 4 marzo 2020

Intervista a GIANLUCA TOMASI e ANTONIO DANISE - 25 febbraio 2020

A colloquio con RICKY TORRI  - 2 febbraio 2020

Intervista a ROCCO IANNI' - 23 gennaio 2020

Il Fagiolo Poverello Bianco di Mormanno stufato - 15 maggio 2020

Intervista a FILIPPO TRUBIA  - 8 dicembre 2020

Il Distretto del carcioffo spinoso palermitano  - 30 novembre 2019

Biscotti Paolo Forti a Golosaria 2019 Milano  - 28 ottobre 2019

Incursione nelle cucine del COSTA VERDE a Cefalù  - 16 settembre 2019

VILLA BAUTIER - Ricevimenti - TENUTE SAN LORENZO  - 13 settembre 2019

L'immenso buffet del COSTA VERDE a CEFALÙ - 8 settembre 2019

Nelle cucine di VILLA BAUTIER - Tenute SAN LORENZO - 2 settembre 2019

Intervista a PAOLO MASTROBERARDINO  - 31 agosto 2019

A Minori a colloquio con SAL DE RISO  - 27 agosto 2019

Nel laboratorio di PEPE Maestro pasticcere  - 24 agosto 2019

Da SAL DE RISO si scherza e non solo... - 23 agosto 2019

ANTONINO ESPOSITO precursore del Gluten Free  - 22 agosto 2019

Tutorial con ALFONSO PEPE  - 21 agosto 2019

Il dessert del FOGOLAR  - 14 agosto 2019

A colloquio con EDOARDO MARINI  - 6 agosto 2019

FERROWINE apre a JESOLO!  - 5 agosto 2019

Olio CANCILA - 3 agosto 2019

Raffaella & Sergio di "Zero 81" a Treviso -  2 agosto 2019

Intervista a STEFANO BERNI  - 2 agosto 2019

Intervista a FABIO ZAGO - 1 agosto 2019

In cucina con STEFANO BASELLO  - 1 agosto 2019

Nasce la partnership fra GRANA PADANO e GARDALAND - 31 luglio 2019

Duomo dal 1952: non solo apericena - 28 luglio 2019

Intervista a EZIO PIZZI, Presidente del Consorzio del bergamotto di Reggio Calabria DOP - 10 luglio 2019

Il ME RESTAURANT a Pizzo Calabro - 6 luglio 2019

TASTING CALABRIA WORKSHOP: l'nduja di spilinga 29 giugno 2019

TASTING CALABRIA WORKSHOP: la zafarana di tortora - 27 giugno 2019

TASTING CALABRIA WORKSHOP: Ezio Pizzi Presidente bergamotto - 25 giugno 2019

TASTING CALABRIA WORKSHOP: il finocchio d'oro - 24 giugno 2019

TASTING CALABRIA WORKSHOP: la consegna delle targhe - 20 giugno 2019

GIUSEPPE ROMANO racconta il TCW - 19 giugno 2019

In diretta da Pizzo Calabro IL Sindaco GIANLUCA CALLIPO - 19 giugno 2019

Intervista a SALVATORE DE BIASE della TAVERNA MORIGGI - -18 giugno 2019

Intervista a due voci: PAOLO VERCELLI e MARIO BERCHIO - 30 maggio 2019

PINO CUTTAIA invita a celebrare il mare con l'evento ‘NNUMARI - 26 maggio 2019

Giovani pasticceri crescono: EMILIA MARESCA su LA7 - 25 maggio 2019

TUTTOFOOD 2019: intervista a FILIPPO MARIA CALLIPO - 21 maggio 2019

TUTTOFOOD 2019: le FATTORIE FIANDINO - 15 maggio 2019

Intervista a TIZIANA COLOMBO del mondo delle intolleranze - 13 maggio 2019

TUTTOFOOD 2019 intervista a NICOLA IACOVERA - 8 maggio 2019

TUTTOFOOD 2019 intervista a SALVO PELUSO - 8 maggio 2019

TUTTOFOOD 2019 intervista a SAL DE RISO - 7 maggio 2019

TUTTOFOOD 2019: intervista a ENRICO FANELLI - 6 maggio 2019

TUTTOFOOD 2019: intervista a ALESSANDRO DRAGO - 6 maggio 2019

La nuova stagione del TALE’: arriva in cucina LUCA MUCCIO - 25 aprile 2019

Clara Web-Tv - Storie di cuochi italiani nel mondo - 12 aprile 2019

HAUSBRANDT celebra BATMAN intervista a BRUNO VANZAN -10 aprile 2019

CORTILE PEPE entra nelle SOSTE DI ULISSE - 2 aprile 2019

ANTONINO CANNAVACCIUOLO ambasciatore per le SOSTE DI ULISSE - 1 aprile 2019

ROY PACI cibo e musica - 1 aprile 2019

PINO CUTTAIA: valorizzare i piccoli produttori - 31 marzo 2019

Le proposte del DERBY GRILL firmate da FABIO SILVA - 21 marzo 2019

MASCHERPA compie un anno. Il loro è il tiramisù migliore - 21 marzo 2019

La zeppola di  SAN GIUSEPPE .... COL TRUCCO!! - 15 marzo 2019

MARIO DONALD al lavoro al RUAH DI SAN VITALIANO - 14 marzo 2019

ROSARIO GIANNATTASIO: la pizza A MODO MIO - 9 marzo 2019

NIKO ROMITO si racconta... - 4 marzo 2019

Intervista a SALVO GRECO PATRON del RISTORANTE SAGRE’ a CATANIA - 25 febbraio 2019

Lo chef catanese SALVO GRECO ci accompagna in pescheria - 12 febbraio 2019

OLTRE 2019: L’appuntamento annuale con i prodotti LONGINO&CARDENAL - 4 febbraio 2019

ELIOR sceglie ANTONIO AMATO come PARTNER. La parola ALL’OWNER GIUSEPPE DI MARTINO - 2 febbraio 2019

A colloquio con PINO CUTTAIA   - 25 gennaio 2019

Da ROSSOPOMODORO è #COMEUNGIORNOANAPOLI  - 26 ottobre 2018

ANTONINO CANNAVACCIUOLO ospite 2018 a Gavi - AL  - 26 agosto 2018

A colloquio con SERGIO CANTONI - 18 ottobre 2018

Hotel COSTA VERDE Cefalù - PA   - 22 agosto 2018

CORTILE PEPE  gourmet restaurant in Cefalù - PA  - 12 agosto 2018

Intervista a PIERLUIGI NASELLI nella gelateria di Castelbuono (PA)  - 9 agosto 2018

Al  CASEIFICIO  SAN NICOLA di Castelbuono (PA) si prepara la ricotta  - 6 agosto 2018

Al biscottificio Paolo Forti è in corso la produzione  - 3 agosto 2018

Come si preparano i cannoli siciliani? MASSIMILIANO PLACCA ci svela qualche segreto  - 30 luglio2018

Intervista a Tony Guarcello dell'osteria Kilometrozero - Castelbuono - PA  - 28 luglio 2018

Intervista a Davide Merlino di LUMACA MADONITA - Campofelice di Roccella - PA  - 27 luglio 2018

BHR Treviso Hotel - 1 luglio 2018

Clara Mennella intervista Alessandro Carpenedo - 29 maggio 2018

In The Kitchen Tour - 14 maggio 2018

Francesca Pagnoncelli Folcieri racconta il Moscato di Scanzo "del farmacista" - 28 aprile 2018

A colloquio con ANTONIO DANISE- executive chef a Villa Necchi alla Portalupa  - 18 aprile 2018

Anna Sartori a colloquio con Clara Mennella - 26 marzo 2018

Da Sigep il maestro Nicola Fiasconaro - 23 gennaio 2018

Clara Mennella vi porta all'interno dello stabilimento produttivo Girolomoni - 11 gennaio 2018

Meatery By Roadhouse - 31 dicembre 2017

Clara Mennella intervista Liwei Zhou - 7 dicembre 2017

Clara Mennella a colloquio con Flavio Costa - 3 dicembre 2017

Agriturismo Bon Tajer - Lentiai - BL - 27 ottobre 2017

Intervista a Massimiliano Paradisi - la Pizzeria Nazionale - Milano - 4 ottobre 2017

Con Anrdrea Lorenzi e Francesco Stagnoli a conoscere l'Azienda Vinicola Tenute del Garda - 15 settembre 2017

Il Ristorante Sedicesimo Secolo Di Simone e Lia a Pudiano di Orzinuovi - 12 agosto 2017

Giancarlo Canale ci presenta il suo locale "Antares" - Cefalù - PA - 8 agosto 2017

Ristorante "Le Antiche Rive": Il sistema Caffè del Caravaggio - 19 luglio 2017

Agriturismo Bergi - Castelbuono - PA - 4 agosto 2017

Il campione del mondo Bruno Vanzan crea il Coffee Negroni per Hausbrandt  - 23 giugno 2017

Bertolin "Arnad" - 17 giugno 2017

Intervista al Cav. Leonardo Vena di Amaro Lucano - 17 marzo2017

Fabio Tacchella - Campionati della cucina italiana Fic - 24 febbraio 2017

Seby Sorbello - Campionati della cucina italiana Fic - 22 febbraio 2017

Bocchia Caffè - Avegno (Ge) - 23 novembre 2016

Giovani imprenditori vinicoli della val Tidone - 2 novembre 2016

Masseria Rocca di Gonato - Castelbuono-Cefalù (Pa) - 7 settembre 2016

Le antiche Rive - Salò (Bs)  - 31 agosto 2016

Nangalarruni - Castelbuono (Pa) - 23 agosto 2016

Bristol Palace Hotel - Genova - 22 agosto 2016

Angelo Matassa - 22 agosto 2016

Roséxpo - Giuseppe Baldassarre  - 6 giugnio 2016

Cibo Nostrum 2016 - Seby Sorbello e Rocco Pozzulo - 26 maggio 2016

Cibo Nostrum - Fabio Tacchella - 25 maggio 2016

Michelangelo Sparapano - Nic, Nazionale Italiana Cuochi - 23 maggio 2016

VINITALY 2016 - Regione Calabria - 27 aprile 2016

Premio Italia a Tavola - Personaggi dell'anno 2015 - 4 aprile 2016

Fabio Tacchella - Campionati di cucina italiana Fic - 22 marzo 2016

Gaetano Ragunì - Campionati di cucina italiana Fic - 22 marzo 2016

Giuseppe Giuliano - Campionati di cucina italiana Fic 403 - 21 marzo 2016

Francesco Alessi - Campionati di cucina italiana Fic - 21 marzo 2016

Rocco Pozzulo - Campionati di cucina italiana Fic - 18 marzo 2016

Arnad e Aosta  - 14 dicembre 2015

Biscottificio Forti - Castelbuono (Pa) - 27 agosto 2015

Abbazia Santa Anastasia - Castelbuono (Pa) - 24 agosto 2015

Premio Italia a Tavola - Festa tra alta cucina ed eleganza - 20 aprile 2015

GUSTO channel: APCI Stelle della Ristorazione 2015 - 15 aprile 2015

Anteprima Bardolino vista da Clara Mennella - 1 aprile 2015

Anteprima Chiaretto e Bardolino - Lazise (Vr) - 12 marzo 2015

GUSTO channel: APCI U.K. Premio della Ristorazione Italiana - 14 novembre 2014

MortadellaBò 2014 - Bologna - 14 ottobre 2014

GUSTO channel: Azienda Vitivinicola Le Morette - 28 agosto 2014

GUSTO channel: Ristorante Vecchio Mulino - 27 agosto 2014

GUSTO channel: Villaggio Camping San Benedetto - 27 agosto 2014

GUSTO channel: Orto e le ricette di Daniele Zennaro - 5 agosto 2014

GUSTO channel: Bresaola festival 2014 - 23 giugnio 2014

GUSTO channel: Hausbrandt Fundamentals - 9 giugnio 2014

GUSTO channel: Cibus 2014 - 8 maggio 2014

GUSTO channel: Stelle della Ristorazione First day - 29 marzo 2014

GUSTO channel: Stelle della Ristorazione premi e Tour - 29 marzo 2014

Tra Cuochi e Stilisti - Show cooking a Firenze 1/3/2014 - 5 marzo 2014

Identità Golose 2014 - Food&Wine Festival - Milano - 12 febbraio 2014

GUSTO channel: Ristorante il Canneto - Sheraton Malpensa (MI) - 16 dicembre 2013

GUSTO channel: Ristorante La Piazzetta - Origgio - 15 dicembre 2013

GUSTO channel: Fippc - 25 novembre 2013

GUSTO channel: Cantina Mamete Prevostini (Postalesio - So) - 28 settembre 2013

GUSTO channel: Convivio 2013 dell'Accademia Italiana della Costina - 6 settembre 2013

GUSTO channel: Felluga Wine e Resort - 22 luglio 2013

GUSTO channel: Salotti d'Italia - 28 giugnio 2013

GUSTO channel: Salotti di Clara Show Cooking - 27 giugnio 2013

GUSTO channel: I Salotti di Clara - 26 giu 2013

GUSTO channel: Salotti del Gusto open Day - 25 giugnio 2013

GUSTO channel: Santa Margherita Press Tour - 13 giugnio 2013

Gusto Channel - I protagonisti dei "Salotti del Gusto" a TuttoFood  - 22 maggio 2013

GUSTO channel: Tuttofood Schegge - 21 mag 2013

GUSTO channel Gelindo dei Magredi - 10 maggio 2013

GUSTO channel: Fanes Group - 21 aprile2013

OLDANI, PERONACCI e VILLA: Personaggi dell'anno 2012 -  27 marzo 2013

GUSTO channel: RistorExpo 2013 - 20 febbraio 2013

GUSTO channel: Ristorante Macelleria Motta 14 febbraio 2013

GUSTO channel: Sapori d'autunno ( Educational Tour promosso dalla Regione Lazio ) - 8 dicembre 2012

GUSTO channel : Golosaria 2012 Milano - 21 novembre 2012

GUSTO channel : ISCHIA SALUMI di Barano d'Ischia - 21 settembre 2012

GUSTO channel : Sapori d'ischia - 12 settembre 2012

GUSTO channel : Ischia tra terra e mare - 12 settembre 2012

GUSTO Channel: Unico Restaurant * Grattacielo WJC (MI) - 6 maggio 2012

Festa dell'enogastronomia - Premio Italia a Tavola - Firenze, 25 febbraio 2012