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COME SI PREPARANO I CANNOLI SICILIANI?
MASSIMILIANO PLACCA CI SVELA QUALCHE SEGRETO

Il Pastry Chef della Locanda Nerello, il ristorante del Country Boutique Hotel "Monaci delle Terre Nere", struttura gioiello di ospitalità alle pendici dell'Etna, ci mostra la preparazione dei cannoli siciliani.

Qui a Zafferana Etnea si prepara ogni cosa in casa, utiluzzando anche i prodotti bio dell'azienda; dai vini di eccellenza, all'olio, alla frutta, verdura, uova e molto altro.

Per quanto riguarda la cucina, vengono organizzate cooking lesson per italiani e stranieri che permettono di vivere una vera vacanza esperienziale. www.monacidelleterrenere.it

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