INTERVISTA A
FABIO ZUGNO

Da sei anni è il Maìtre del Ristorante Bella a San Felice del Benaco, un giovane professionista con già diversi anni di esperienza del settore. La sua cifra stilistica è una grande comunicatività, supportata dalla conoscenza approfondita delle produzioni di wine&spirits nazionali e internazionali. In grande sintonia con l'Executive Chef Raffaele Cerrato, riesce per questo a proporre sempre il giusto abbinamento con le creazioni della cucina.
www.hotelbella.com