Il maestro lievitista Giuseppe Pepe ci ha aperto le porte del magazzino dove sono conservati i panettoni di Pepe Mastro Dolciere, fra i più buoni e famosi al mondo. Fra nuovi gusti e iconiche certezze, la chiacchierata si fa davvero molto interessante. (Clara Mennella e tutti in laboratorio hanno effettuato il vaccino e indossato le mascherine prima e dopo le riprese)
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