RADICCHIO D’ORO: INTERVISTA ESCLUSIVA
AL TRISTELLATO PAOLO CASAGRANDE

Abbiamo incontrato Paolo Casagrande, Chef del ristorante tristellato Lasarte di Barcellona. Casagrande è trevigiano e ha ricevuto il Premio Radicchio d’Oro 2023 per il suo bellissimo percorso professionale e per essere Ambasciatore all’estero dei prodotti italiani di qualità e del radicchio in particolare.