Nuove foto aggiunte

CENA DELL'AMICIZIA ONLUS
MEZZO SECOLO DI SOLIDARIETA’

Una squadra di cuochi che dal 1968 cucina per le persone senza dimora e siede a tavola con loro, un libro che raccoglie ricette e aneddoti di 50 anni di attività benefica, uno chef Luca Gagliardi (nella foto) con un cuore grande così e uno dei locali storici più amati di Milano e provincia.
Ecco gli ingredienti della serata di giovedì 27 settembre, appuntamento che festeggerà il 50° Anniversario dell'Associazione Onlus "Cena dell'Amicizia".

Il libro si intitola “Cen’è per tutti – 50 ricette conviviali per chi ha tanti amici" ed è edito da Altraeconomia, il ristorante è La Rampina di San Giuliano Milanese che è il locale di famiglia dei Gagliardi mentre il menù della serata sarà completamento ispirato alle ricette contenute nel libro condite dal tocco di Luca, uno dei giovani chef più quotati e preparati del settore.

Con 60 euro per persona si potrà trascorrere una serata indimenticabile e buona in tutti i sensi con un menù di 6 portate e in un ambiente unico:
MENU
Sorbetto con cipolla di Tropea
Bruschetta dell’orto di Cena dell’Amicizia
Risotto flamboyant di Ermanno
Pasta 1968
La lonza orientale di Enrico
Torta di Carmen pere e cioccolato
Tisane, thè e gelato al caffè con anisetta

L’Associazione "Cena dell’Amicizia Onlus” continuerà poi la sua opera ogni martedì sera alle ore 19.30 presso la parrocchia di via Lattanzio, preparando le cene con prodotti donati quotidianamente da supermercati, negozi, associazioni e privati.
Prenotazioni per il 27 settembre:
Via mail a [email protected]
Telefonicamente al numero 3397444299

Location: Ristorante Antica Osteria La Rampina Via Emilia fraz. Rampina, 3 San Giuliano Milanese (MI)

www.facebook.com/oltreifornelli/photos/a.1375...