1925 – 2025 CENTO ANNI DI STORIA
PER IL SALUMIFICIO VERONI

Chissà se i cinque fratelli – Fiorentino, Francesco, Paolo, Adolfo e Ugo – titolari lo scorso secolo di un piccolo alimentari a Correggio, in provincia di Reggio Emilia, potevano solo immaginare che, inaugurando il loro piccolo salumificio locale, avrebbero iniziato una storia che si è tramandata attraverso quattro generazioni e che ha portato l’azienda a fatturare circa 190 milioni di euro nel 2024.
Quello che è certo è che allora fondarono l’impresa su valori che sono rimasti invariati a distanza di un secolo che ha rivoluzionato completamente l’intero pianeta. Questi valori sono; la famiglia, il lavoro, l’artigianalità, la valorizzazione delle risorse del territorio e il racconto del Made in Italy gastronomico con le sue tradizioni.
Nel 1925 Veroni nacque proprio al centro di quella che non era ancora nota come Food Valley, e probabilmente fu una delle aziende fondamentali per la nascita di questo appellativo.

Oggi Veroni è diventata una realtà moderna e tecnologicamente avanzata, oltre allo stabilimento di Correggio, tutt’ora sede dell’azienda, Veroni ha altri cinque stabilimenti di produzione in Emilia-Romagna e, dal 2016, un impianto di affettamento negli Stati Uniti.
L’amministratore delegato è Guido Veroni e l’azienda vanta record importanti, dall’essere il primo brand italiano di affettati a libero servizio negli USA (Fonte dati: Circana, segmento US Luncheon Meat) alla mortadella da Guiness dei Primati del 1996 con i suoi 2680 kg!
Il Gruppo è un centenario decisamente molto giovane, infatti le celebrazioni per i 100 anni sono state improntate sul rito dell’aperitivo che conferma Veroni come un punto di riferimento per la qualità, unendo tradizione, gusto e spirito contemporaneo, sottolineati dal pay off “L’Aperitivo del Secolo”.
I festeggiamenti sono durati oltre un mese con appuntamenti e visibilità fra Roma Milano fra i quali la partecipazione agli Internazionali BNL di Roma, come Fornitore Ufficiale (29 aprile - 18 maggio), per poi proseguire con la presenza a Tuttofood (5 - 8 maggio) e la campagna di comunicazione urbana La Sostanza dell’Aperitivo a Roma e Milano (aprile-maggio).

Oltre oceano negli Stati Uniti Veroni, dal 2022, è Official Italian Charcuterie Sponsor in alcuni dei più importanti tornei americani, tra cui il BNP Paribas Open a Indian Wells e il Cincinnati Open (prossima tappa a calendario dal 5 al 18 agosto). Inoltre, per la prima volta, a rimarcare l’importanza di un anno così significativo, il brand raggiunge il pubblico degli US Open (24 agosto – 7 settembre) con una lounge esclusiva.
La gamma dei prodotti ha numerose referenze note e molto apprezzate come i Crudi, la mitica Mortadella, i Salami, i Cotti e gli Arrosti, le linee Light e Yummi, la Coppa e il Guanciale. Novità 2025 è la nuova Mortadella Bologna IGP “Grill and Enjoy” da 400 g, una fetta unica dal diametro di 22 cm e spessore di 2 cm, pensata per grigliate, aperitivi e ricette creative. Un prodotto versatile, contemporaneo e pratico, con una shelf-life garantita di 90 giorni grazie al confezionamento sottovuoto.
www.veroni.it
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Veroni Salumi